Barbecue kamado : lequel choisir en 2026 ? Notre comparatif de 9 modèles
Pour une famille, prenez le Kamado Joe Classic Joe II : il arrive sur chariot, avec tablettes et thermomètre, pour 1 308 à 1 499 €. Pour fumer souvent, le Kamado Joe Classic Joe III ajoute une chambre de fumage. Pour de grandes tablées, choisissez le Big Green Egg XLarge si vous tenez à la céramique, pour 2 895 à 3 432 €, ou le Weber Summit Kamado E6 si vous préférez l’acier, plus léger. Et pour ne plus surveiller le feu, le Kamado Joe Konnected Joe s’allume d’une pression et tient seul la température choisie.
Nous avons comparé 9 kamados vendus en France, de 44 à 61 cm de grille, sur ce qui décide l’achat : le nombre de convives, ce que le prix comprend (chariot, tablettes, grilles, déflecteur), la garantie et le poids à installer.
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Quel kamado choisir selon vos convives et votre usage ?
Comment nous avons choisi. Nous n’avons pas cuisiné sur ces kamados. Nous comparons ce que publient les fabricants (diamètre de grille, équipement livré, garantie, poids), complété par la fiche Amazon quand le fabricant se tait, et les prix constatés chez les marchands le 26/09/2026, hors Amazon. La note sur 5 compte la céramique (ou la cuve) garantie à vie, le chariot, la grille à plusieurs niveaux et le déflecteur fournis ; un critère non publié ne compte jamais plus que chez le moins bon des modèles qui le publient. Notre méthode.
La note. La note compte ce que le fabricant fournit et garantit : céramique (ou cuve) garantie à vie, chariot, grille sur plusieurs niveaux et déflecteur pour la cuisson indirecte ; la taille de la grille n’y entre pas, car la bonne dépend de vos convives.
Chariot et tablettes : vérifiez s’ils sont compris dans le prix avant de comparer deux kamados.
Les 9 barbecues kamado en détail
Monolith ONE.55 : tout compris pour débuter en céramique
Photo : monolith-grill.com
★★★★★★★★★★3,5/5
Pour qui : Une famille qui veut un kamado prêt à l’emploi, compatible avec les accessoires Monolith de même taille.
Quelle taille de grille choisir selon le nombre de convives ?
Pour une famille, visez 46 cm : pour son Big Green Egg Large, le fabricant annonce 8 à 12 personnes sur cette taille. Au-delà, passez à 61 cm, annoncé jusqu’à 16 personnes sur le Big Green Egg XLarge.
44 et 46 cm, le format familial : Monolith ONE.55, Kamado Joe Classic Joe II, Big Green Egg Large, Kamado Joe Classic Joe III, Kamado Joe Konnected Joe
52 cm, un cran au-dessus : Monolith ONE.66, Monolith Avantgarde LeCHEF
61 cm, pour les grandes tablées : Weber Summit Kamado E6, Big Green Egg XLarge
Ne visez pas trop petit par peur de gaspiller : pour son Big Green Egg Large, le fabricant écrit qu’il ne consomme que le charbon nécessaire, même quand vous n’êtes que 2 ou 4. Et les Kamado Joe Classic Joe II et Kamado Joe Classic Joe III annoncent jusqu’à 1 613 cm² de surface avec leur grille à étages.
Big Green Egg, Kamado Joe ou Monolith : quelle marque de kamado choisir ?
Aucune n’est meilleure par nature : à taille égale, la différence tient surtout à ce qui est livré. Kamado Joe fournit le chariot, les tablettes et une grille à étages ; Big Green Egg vend ces éléments à part, et livre l’œuf avec son déflecteur et sa grille.
À taille égale, la différence tient surtout à ce qui est livré : comparez les prix à équipement égal, chariot compris.
Le Big Green Egg Large et le Kamado Joe Classic Joe II ont la même taille de grille : comparez leurs prix à équipement égal, chariot compris, car un Big Green Egg Large vendu seul demande ensuite un chariot ou une table.
Monolith livre ses trois modèles du comparatif sur chariot, et c’est la seule des trois marques à proposer ici une taille intermédiaire, avec le Monolith ONE.66 et le Monolith Avantgarde LeCHEF.
Barbecue céramique ou acier : lequel choisir ?
La céramique si vous voulez le kamado traditionnel, aux parois épaisses qui gardent la chaleur ; l’acier du Weber Summit Kamado E6 si vous voulez un kamado plus léger, qui ne risque pas de se fendre.
Huit des neuf modèles de ce comparatif sont en céramique. Le Weber Summit Kamado E6 la remplace par une double paroi isolante en acier : 66,23 kg avec l’une des deux plus grandes grilles du comparatif, quand les trois Kamado Joe en céramique pèsent de 98 à 127,3 kg avec une grille de 46 cm.
En contrepartie, la garantie du Weber Summit Kamado E6 est plus courte que la garantie à vie de la céramique chez Big Green Egg et Monolith. La céramique, elle, craint surtout les chocs : déplacez-la sur son chariot, sur un sol plat et sans à-coups.
Quels sont les inconvénients d’un kamado ?
Il coûte cher, il est lourd, et la température se règle par les entrées d’air, ce qui demande un peu de pratique.
La prise en main : il faut quelques cuissons pour apprendre à stabiliser la température avec les entrées d’air du bas et du haut.
Le prix, auquel s’ajoutent parfois le chariot et les tablettes
Le poids : un kamado en céramique se déplace mal, choisissez son emplacement avant la livraison
La fragilité : la céramique peut se fendre après un choc ou une chute
La prise en main : il faut quelques cuissons pour apprendre à stabiliser la température avec les entrées d’air du bas et du haut
La hauteur : couvercle ouvert, le Weber Summit Kamado E6 atteint 150,9 cm
Kamado ou barbecue classique : quelle différence ?
Un kamado cuit couvercle fermé, dans une cuve épaisse qui garde la chaleur : il grille comme un barbecue, mais il fume, rôtit et cuit aussi le pain ou la pizza, à une température que l’on règle par les entrées d’air.
Le mot kamado vient du japonais, où il désigne un foyer de cuisson traditionnel. Les modèles actuels en gardent la forme d’œuf et les parois épaisses, presque toujours en céramique. C’est le couvercle fermé qui permet les cuissons lentes et le fumage, impossibles sur un barbecue ouvert.
Si vous voulez surtout griller vite et simplement, un barbecue à charbon classique ou un barbecue à gaz suffit :
Il dépend de vos convives et de votre usage. Notre choix pour une famille est le Kamado Joe Classic Joe II ; les amateurs de fumage prendront le Kamado Joe Classic Joe III, les grandes tablées le Big Green Egg XLarge ou le Weber Summit Kamado E6, et ceux qui veulent déléguer le feu le Kamado Joe Konnected Joe.
Quel kamado a le meilleur rapport qualité-prix ?
Le Kamado Joe Classic Joe II : il coûte moins cher que le Kamado Joe Konnected Joe et le Big Green Egg XLarge, et arrive équipé pour cuisiner. Face au Big Green Egg Large, comparez à équipement égal, car l’œuf seul se vend sans chariot. Le Monolith ONE.55, lui aussi livré équipé, mérite un coup d’œil s’il revient en stock.
Quelle marque de kamado est la plus fiable ?
Nous ne pouvons pas mesurer la fiabilité, mais la garantie en donne une idée : Big Green Egg et Monolith annoncent une céramique garantie à vie, et le fabricant du Weber Summit Kamado E6 garantit sa cuve en acier 10 ans. Kamado Joe ne l’indique pas sur la page de ses modèles : consultez sa page de garantie avant d’acheter.
Quel Kamado Joe choisir ?
Les trois Kamado Joe de ce comparatif ont la même grille de 46 cm. Le Kamado Joe Classic Joe II suffit à la plupart des familles. Prenez le Kamado Joe Classic Joe III si vous fumez souvent, le Kamado Joe Konnected Joe si vous préférez confier le feu à l’électronique.
Quel kamado XXL pour recevoir beaucoup de monde ?
Pour recevoir souvent plus de douze personnes, visez le format au-dessus : le Big Green Egg XLarge en céramique, ou le Weber Summit Kamado E6 en acier, qui ont les plus grandes grilles du comparatif. Entre les deux formats, voyez le Monolith ONE.66 et le Monolith Avantgarde LeCHEF.
Notre conclusion : quel kamado acheter ?
Commencez par compter vos convives : ils fixent la taille de la grille. Pour la plupart des familles, notre choix est le Kamado Joe Classic Joe II, pour 1 308 à 1 499 € : il est prêt à servir dès la livraison. Le Kamado Joe Konnected Joe est mieux noté, car son fabricant annonce en plus des déflecteurs livrés ; mais il coûte plus cher, et son pilotage électronique ne sert que si vous voulez déléguer le feu.
Les autres choix dépendent de votre usage : le Kamado Joe Classic Joe III pour le fumage, le Big Green Egg XLarge ou le Weber Summit Kamado E6 pour une grande tablée, selon que vous préférez la céramique ou l’acier, plus léger.
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